Fideos de Col rojo
Ingredientes
- 1/2 repollo rojo cortado en finas tiras
- 1 chile morrón cortado en finas tiras
- Los siguientes ingredientes van a gusto personal:
- 1 diente de ajo bien picado,
- levadura de cerveza,
- chile en polvo,
- spirulina,
- ajo en polvo,
- sal,
- salsa de soja,
- jugo de limón,
- aceite de uva
Instrucciones
Poner en un recipiente el repollo y el chile morrón ya cortado en tiras, cubrir con agua caliente por unos minutos y luego escurrir bien.
Poner todos los demás ingredientes, mezclar bien y servir.
Estarán tibios y agradables para un día de frío.
Disfrutar.