Ensalada de colores
Ingredientes
- Repollo morado finamente cortado
- zanahoria rallada
- cebolla morada cortada en rodajas
- lechuga
- eneldo
- rabanos
- tomates cortados en rodajas
- oregano
- aceite, chile cayena, limón y sal a gusto
- Crema de cajú para acompañar
Instrucciones
Mezclar los ingredientes en un recipiente, servir y disfrutar.
Acompañar con crema de cajú.
