Ensalada de col rizada con fideos
Ingredientes
- Ensalada de col rizada: col rizada, tomate, cebolla (con aderezo de tahini)
- fideos de pepinos
- aguacate, también llamada palta
- granitos de granada
Instrucciones
Para hacer la ensalada de col es muy fácil, lavar, picar y estrujar con la manos las hojas del col.
Poner los demás ingredientes y el aderezo de tahinni (ver en recetas necesarias)
Hacer los fideos de pepino con una maquinita llamada spirooli.
Servirlos en el centro de la ensalada y decorar con pedacitos de aguacate y granos de granada.
Ensalada de col rizada en video.
http://www.youtube.com/watch?v=jz7gp5r99Rg
Vinagreta en video.
http://www.youtube.com/watch?v=dnN5DTGij0s