Aderezo de tomate dulce
Ingredientes
- Un puñado grande de tomates deshidratados
- 1 tomate mediano fresco
- 3 cucharadas de tahini
- 2 cucharadas de miel (esto puede ser al gusto)
- Un chorrito de aceite de oliva (opcional al gusto)
- 4 cucharadas de vinagre
Instrucciones
Licuar los ingredientes y colocar especias italianas. Refrigerar para mejor conservación.
Recomendamos una ensalada fresca de escarola con brotes de girasol.