Ensalada de brócoli con mayonesa de garbanzos

  • Tiempo aprox.:
    10 minutos
  • Complejidad:
    Muy Fácil
Ensalada de brócoli con mayonesa de garbanzos

Ingredientes

  • lechuga cortada
  • pepino en cuadritos
  • brócoli los ramilletes
  • mayonesa de garbanzo: garbanzos germinados, cebolla, tomate, pimienta negra y chile


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Instrucciones

Mezclar los vegetales con la mayonesa, servir y disfrutar.

Mayonesa de garbanzo: como 1taza de garbanzos germinados crudos (o cantidad deseada), cebolla, tomate, pimienta negra y chile.
Licuar todo con la cantidad de agua deseada debe quedar cremosa el espesor se ajusta a gusto.