Patty para hamburguesas
Ingredientes
- 1 libra de avena molida
- 1 taza de linaza molida
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- ½ cucharada de sal
- cebolla larga
- cilantro
- perejil
- una varita de apio
- orégano
- 1 morrón
- ajo a gusto
- un pedacito remolacha rallada
- 1 taza de lenteja o garbanzo germinado molido
Instrucciones
Se unen todos los ingredientes, se amasa todo muy bien con la mano, se les da forma y se ponen a deshidratar.