Hongos champiñones marinados
Ingredientes
- Hongos cortados en rodajas finas
- 1/2 taza de aceite de oliva y uva
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de miel
- 2 cucharadas de salsa de soya
- tomillo, albahaca, orégano, salvia, ají molido,
- 1 diente de ajo muy picado,
Instrucciones
Para la salsa marinara:Poner todos los ingredientes menos lo hongos en un pequeño frasco, donde se pueda agitar para que todos los sabores se incorporen.
Poner los hongos champiñones y la marinara juntos en un recipiente de vidrio preferentemente, tapar y refrigerar por varias horas.
Usar en el momento deseado acompañando cualquier comida.