Ensalada de colores
Ingredientes
- repollo morado picado
- zanahorias rallada
- repollo napa o chino picado
- pepinos picados
- perejil picado
- aguacate en cuadraditos
- Aderezo: limón, vinagre de manzana, miel, aceite de ajonjolí, pimienta y sal a gusto
Instrucciones
Para el aderezo: poner los ingredientes en un recipiente y mezclarlos
Poner la cantidad deseada de los ingredientes en un recipiente, poner el aderezo, mezclar y servir.
Decorar a gusto con aguacate y pimienta.