Ensalada con germinados de lenteja

  • Tiempo aprox.:
    15 minutos
  • Personas:
    3
  • Complejidad:
    Muy Fácil
Ensalada con germinados de lenteja

Ingredientes

  • 1 lechuga romana
  • Algunas hojas verdes frescas
  • 1 pepino cortado en media luna
  • 2 o 3 tomates en rodajas
  • 1 zanahoria rallada
  • 3 rábanos cortados en rodajas
  • 1 pedazo de repollo morado rebanado
  • un manojo de brotes verdes de lenteja
  • Aguacate, limón y sal a gusto


Instrucciones

Acomodar la lechuga y hojas verdes abajo de un recipiente, encima poner en orden los demás ingredientes y servir con aguacate, limón y sal.