Chips verdes

  • Tiempo aprox.:
    40 minutos y 1 día en el deshidratador
  • Personas:
    10
  • Complejidad:
    Media
Chips verdes

Ingredientes

  • 1 taza 1/2 de linaza en 2 tazas de agua, dejarlo remojar 2 horas
  • 1 jalapeño
  • 2 tomatillos verdes
  • 2 ajíes verdes,
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • jugo de un limón
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1cucharada de mejorana
  • 1 cucharada de polvo de ajo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 taza1/2 de agua


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Etiquetas

Chips

Instrucciones

Seguir las instrucciones del video:
http://www.youtube.com/watch?v=_XalcBaOMvE&feature=plcp

Licuar primero todos los ingredientes excepto la linaza remojada en agua. Luego de obtener la crema licuar con la linaza.
Poner la crema obtenida en bandejas para el deshidratador con papel antiadherente. hasta que estén secas, entonces quitar el papel y seguir deshidratando hasta que estén crujientes. Dura un día completo.
Son crujientes y deliciosos!