Guiso de zapallo

  • Tiempo aprox.:
    20 minutos
  • Personas:
    1
  • Complejidad:
    Fácil
Guiso de zapallo

Ingredientes

  • 1 taza de zapallo cortados en cubitos
  • 1/2 taza de Kimchi picado
  • 2 cucharadas de zanahoria rallada
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • cilantro picado 2 cucharadas o a gusto
  • 1/2 taza de agua caliente
  • 1/2 aguacate o palta


Instrucciones

Poner todos los ingredientes en el siguiente orden: Kimchi picado lo suficiente para que este en pedazos chicos, el zapallo en cubos, la zanahoria, la cebolla, el cilantro; todo esto en un recipiente resistente para sopas. 
Poner el agua caliente y arriba el aguacate o palta cortada en cubos y servir.

Para saber como se hace el Kimchi darle click a la receta anunciada a la derecha.