Fideos de remolacha con queso crema de cilantro

  • Tiempo aprox.:
    15-20 minutos
  • Complejidad:
    Muy Fácil
Fideos de remolacha con queso crema de cilantro

Ingredientes

  • Remolachas
  • Para hacer el queso:
  • 1½ taza de queso de cajú fermentado
  • Jugo de 1 limón
  • 2 Puñados de cilantro
  • 2 cucharadas de eneldo
  • Agua suficiente para licuar
  • Sal al gusto


Instrucciones

Hacer los fideos de remolacha en la «spiralizer».

Les compartimos el video de cómo preparar el queso fermentado:
Queso fermentado de cajú

Poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar muy bien y probar que esté bien de sal y con la consistencia a crema para estos ricos fideos.

Les dejamos una foto de la «spiralizer»