Crepas de amaranto y plátano
Ingredientes
- 4 Plátanos
- 2 tazas de amaranto inflado (también puede hacerse con amaranto germinado)
- miel o dátiles a gusto (para endulzar)
- canela a gusto
- un poquito de extracto de vainilla
Instrucciones
Procesar todos los ingredientes.
Ponerlos en una bandeja deshidratadora sobre los papeles antiadherente y luego deshidratar por más de 12 hrs.
