Cheescake de mango
Ingredientes
- 2 mangos
- 1 cucharada de vainilla
- 1 pizca de canela molida
- 2 cucharadas de Psyllium
- dátiles o miel al gusto
- 1 taza de jugo de naranja y jugo de limón
Instrucciones
Licuar el mango.
Agregar el jugo de naranja y limón poco a poco, debe quedar un poco espesa la mezcla.
Agregar todos los demás ingredientes y seguir licuando.
Poner en un molde y refrigerar.