Puré de garbanzos

  • Tiempo aprox.:
    Tiempo de germinación y 10 minutos de preparación
  • Complejidad:
    Muy Fácil
Puré de garbanzos

Ingredientes

  • 1 taza de garbanzos germinados
  • ½ taza agua
  • ¼ cebolla
  • ½ ají rojo
  • 1 tomate pequeño
  • sal a gusto
  • 1 cucharada de aceite de oliva


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Instrucciones

Poner el garbanzo en agua caliente por 5 minutos.
Luego licuar junto al resto de los ingredientes hasta lograr consistencia cremosa y espesa.

Decorar creativamente!