Pan multigrano de zanahoria

  • Tiempo aprox.:
    Preparación: 20 min. Deshidratado: Un día al sol o 3 a 4 hrs en el deshidratador
  • Personas:
    6
  • Complejidad:
    Muy Fácil
Pan multigrano de zanahoria

Ingredientes

  • 1 kilo de zanahoria (sólo el bagazo o el residuo que quedó del jugo)
  • 1/2 kilo de harina de avena
  • 6 piezas de plátano
  • 8 cucharadas de aceite de oliva prensado en frío
  • 3 cucharadas de miel
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Semillas a gusto: ajonjolí, girasol, nueces, pasas


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Instrucciones

Revolver muy bien todos los ingredientes, formar los panes y poner a deshidratar, si se ponen al sol, con un día soleado es suficiente, dándole vuelta al pan a medio día. Si se deshidrata en el deshidratador con 3 a 4 hrs es suficiente.
*Importante: Se debe consumir el mismo día, no se puede guardar.