Ensalada con vinagreta de mostaza

  • Tiempo aprox.:
    10 minutos
  • Personas:
    3
  • Complejidad:
    Muy Fácil
Ensalada con vinagreta de mostaza

Ingredientes

  • Un puño grande de espinaca baby
  • 1/2 cabeza de lechuga iceberg
  • 1 morrón verde cortado en juliana
  • 2 pepinos mini en rodajas
  • 2 zanahorias en juliana
  • Tomate (opcional)


Instrucciones

Mezclar todos los ingredientes y servir con vinagreta de semillas de mostaza.

Vinagreta para esta receta:
-2 cucharadas de semillas de mostaza remojadas por un día previamente en vinagre y un poquito de agua
-Aceitunas negras picadas finamente
-Vinagre y jugo de limón
-Aceite de oliva
-Sal
-Si desea puede aromatizar la vinagreta con hierbas de su elección, como orégano o hierbas italianas.