Crema estilo ¨tzatziki¨
Ingredientes
- 1 taza de Cajú
- 1 pepino con o sin cáscara
- 1 dientito de ajo fresco
- Especias aromáticas: eneldo,pimienta, perejil, al gusto
- Aceite de oliva, un poco
- Un limón (jugo)
- sal a gusto
- Usar un poco de agua, debe quedar cremosa como si fuera yogur
Instrucciones
Licuar todos los ingredientes y disfrutar!