Consomé casero y naturalmente deshidratado en casa
Ingredientes
- Los vegetales de su preferencia
- Para esta receta se usaron los siguientes vegetales: zanahorias, cilantro, tomates, apio, acelga, cebolla
- levadura de cerveza
- sal a gusto
Instrucciones
Poner los vegetales cortados al sol hasta que se sequen o en el deshidratador hasta que se deshidraten completamente.
Extenderlos sin encimarlos demasiado para que el secado sea efectivo
Tiene que estar completamente deshidratado para que se pueda guardar.
Moler todos los ingredientes deshidratados y mezclar.
Poner en un frasco y guardar, no necesita refrigeración.