Ceviche de lentejas germinadas

  • Tiempo aprox.:
    2 días de germinación
  • Personas:
    1
  • Complejidad:
    Muy Fácil
Ceviche de lentejas germinadas

Ingredientes

  • lentejas germinadas
  • tomate
  • pepino
  • apio
  • zanahoria
  • cilantro
  • rábanos
  • una cebolla
  • Para el aliño: jugo de limón, sal, chile habanero a gusto
  • aguacate o palta a gusto


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Instrucciones

Picar todos los vegetales bien pequeños y ponerlos en un recipiente.

Poner las lentejas germinadas y mezclar.

Poner el aliño a gusto mezclar y servir.