Lentejas con mayonesa
Ingredientes
- 4 tazas de germinados de lentejas
- 1 taza de okra cruda
- 1/2 jícama cortada en cubos
- Un poquito de eneldo bien picado
- 2 tazas de mayonesa
- Sal a gusto
Instrucciones
Para hacer la mayonesa de almendras sigue las instrucciones del video.
http://www.youtube.com/watch?v=QaA6trkyn_w&feature=plcp
Colocar todos los ingredientes en una fuente y mezclar con la mayonesa.
Para decorar: poner encima una ramita de eneldo.