Caldo de papa

  • Complejidad:
    Muy Fácil
Caldo de papa

Ingredientes

  • Papas
  • Nueces del brasil
  • Tomate
  • Perejil
  • Cilantro
  • Ajo
  • Sal
  • Cúrcuna y limón (opcional)


Instrucciones

Cortar las papas finamente en una mandolina, lavarlas y ponerlas en agua caliente, por 5 minutos.

Licuar el resto de los ingredientes con agua caliente, y ponerlos en un recipiente. 
Agregar las papas y poner cúrcuma y limón si así lo desea.