Poner en remojo el trigo en suficiente agua que doble la cantidad de su volumen.

Luego de las 2 horas colar y dejar germinar en un colador o en una bolsa para germinar por 2 a 3 días (hasta que se vea su raíz)

Poner en el deshidratador y dejar por 1 día o hasta que se sienta crujiente.