Queso de garbanzos
Ingredientes
- garbanzos germinados
- 1 ½ de rejuvelac
- 1 morrón
- Chile habanero si desea ( es picante)
- 3 dientes de ajo
- Jugo de una lima
- 2 cucharadas de levadura de cerveza
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal a gusto
Instrucciones
Licuar todos los ingredientes y poner en un molde a refrigerar hasta que este firme.
En esta oportunidad acompaña rodajas de calabacitas y picadillo de semillas en forma de sandwichitos.
Paté de garbanzo.
Receta: http://www.youtube.com/watch?v=IPB9GeWazYc
