Mayonesa de palta o aguacate
Ingredientes
- 2 aguacates
- 6 cucharadas de jugo de un limón
- 1 taza de aceite de oliva extra virgen
- 4 cucharadas de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- pimienta cayena al final si es que se desea
Instrucciones
Licuar todos estos ingrediente y listo.
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