Cortar al gusto todos los ingredientes, las papas se ponen a remojar ya cortadas en agua con sal por la noche y 15 minutos antes de servirse se pasan por agua caliente.
se sazonan con consomé en polvo, sal, ajo en polvo pimienta y se sirven.

Aliñar con consomé en polvo, ajo en polvo, aceite de oliva, pimienta y sal a gusto