Encurtido

  • Tiempo aprox.:
    20 minutos.
  • Complejidad:
    Fácil
Encurtido

Ingredientes

  • Jalapeños
  • Zanahorias
  • Cebolla
  • Ajo
  • Orégano
  • Sal
  • Un poco de miel
  • Vinagre crudo de manzana
  • Agua


Instrucciones

Cortar las verduras y ponerlas en agua calentita con sal por 30 minutos.

Después de ese tiempo, escurrir el agua.

Agregar el orégano, sal y miel a las verduras y poner en frascos de vidrio.
Poner las mismas cantidades de vinagre y agua, hasta cubrir los frascos.