Salsa de maíz
Ingredientes
- 3 tazas de granos de maíz amarillo
- 1/2 taza de almendras
- 1 cucharadita de miel
- 1/2 taza de agua
- pimienta negra
- 1/4 cucharadita de sal de mar
- perejil
Instrucciones
Remojar la almendra, mínimo 2 horas.
Poner en la licuadora 1 taza de maíz y el resto de los ingredientes, excepto el perejil, licuar hasta que quede suave.
Poner en un tazón, agregar las 2 tazas restantes de maíz y el perejil picado, mezclar bien.
Si desea comerlo calentito, puede ponerlo 30 minutos en el deshidratador.