Mezclar todas las harinas en un recipiente.
Licuar el morrón y el tomate, agregar a la harina y amasar.
Poner en la bandeja del deshidratador, arriba de la hoja antiadherente, y deshidratar.

Picar todos los ingredientes para el relleno.
En agua caliente poner a remojar la papa, por 5 minutos.
Después colar y agregar al resto de los ingredientes.
Agregar la mayonesa y la salsa de tomate.

Ya que la pizza este deshidratada, agregar el relleno.