Panqueca de banana

  • Tiempo aprox.:
    20 minutos y 6 horas en el deshidratador
  • Personas:
    4
  • Complejidad:
    Fácil
Panqueca de banana

Ingredientes

  • 3 bananas bien maduras
  • 1/2 taza de linaza
  • 1/2 chía
  • cacao
  • sal


Instrucciones

Poner en la licuadora la chía, la linaza y las bananas una pizca de sal.
Licuar y poner la mezcla a deshidratar en el papel antiadherente por 6 horas.

Cortar bananas en rodajas, deshidratar por 1 hora.

Para la crema: 2 bananas, cacao, una pizca de sal, una pizca de cayenne.
Licuar.

Poner las bananas dentro de las panquecas envolver y poner crema de chocolate arriba.
Disfrutar.