Licuado de plátano y lentejas germinadas
Ingredientes
- 1 litro de leche de ajonjolí (remojar una taza de ajonjolí por 8 horas aproximadamente, licuar con un litro de agua y colar)
- 2 tazas de lentejas germinadas, con grandes brotes verdes
- 6 plátanos congelados
- 1 cucharada de miel (opcional)
- gotitas de vainilla
Instrucciones
Poner en la licuadora los plátanos, la miel, el litro de leche de ajonjolí, la vainilla y las lentejas germinadas.
Licuar y beber inmediatamente.
Nota: Para obtener brotes de lenteja como la foto dejar germinar por 8 a 10 días aproximadamente las lentejas. Remojar y escurrir dos veces al día hasta obtener resultados.