Hamburguesa de zanahoria

  • Tiempo aprox.:
    15 minutos y 2 horas en el deshidratador
  • Personas:
    6
  • Complejidad:
    Media
Hamburguesa de zanahoria

Ingredientes

  • 2 taza de zanahorias ralladas
  • 1 tomate roma
  • 1 taza de cebolla en juliana
  • 1 taza de linaza molida
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharada de orégano, 1 cuchradita de comino y 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de salsa de soya, 3 dientes de ajo bien picado


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Etiquetas

Hamburguesa , Zanahoria

Instrucciones

Mezclar en un gran recipiente los ingredientes hasta conseguir una masa manejable. Formar los pattys, poner en el deshidratador por 2 horas.
Preparar la hamburguesa en unas hojas de lechuga, con queso de semillas, rodajas de tomate, cebolla en rodaja, pepino en rodajas, hoja de col rizada y kechup. Disfrutar.

Para ver en video.
http://www.youtube.com/watch?v=mXRyE5tXXFE&feature=plcp