Salsa de chiles picosa
Ingredientes
- 30 chiles de árbol
- 6 chiles pasilla
- 7 chiles guajillo
- 2 cdas
de semilla de ajonjolí
- 2 cdas
de cacahuate crudo
- aceite de oliva al gusto
- 3 ajos y sal al gusto
Instrucciones
Dejar los chiles y el ajo en el aceite por 1 hora.
Luego licuar con el resto de los ingredientes y listo.