Salsa choricera
Ingredientes
- 5 Tomates
- 1 Pimiento rojo grande
- 2 Zanahorias
- 1 Papa
- 2 Dientes de ajo
- 1 Cebolla mediana
- Orégano al gusto
- Un poco de pimiento rojo en polvo picante
- Un poco de pimiento choricero, en polvo si lo desea ( chile california)
- Miel, limón
- Ajo en polvo, pimienta negra
- Sal y agua
Instrucciones
Picar la papa y la zanahoria y pasarla por agua caliente.
Poner todos los ingredientes en la licuadora y darle la consistencia deseada.
*Si desea puede hacerlo en la procesadora.