Nabos gratinados

  • Complejidad:
    Fácil
Nabos gratinados

Ingredientes

  • 2 Libras de nabos
  • Apio
  • Romero
  • Ajo
  • Ricota
  • Cebollín
  • Queso de papa


Instrucciones

Cortar los nabos en rodajas y pasar por agua caliente y sal por 5 minutos.
Luego condimentar con ajo, apio y romero.

Poner en un molde una capa con la mitad de los nabos, otra capa de ricota y cebollín picado, formar otra capa con el resto de los nabos, y la última capa de queso de papa.

Poner a deshidratar por 2 horas o el tiempo deseado.