Granola con fresas deshidratadas

  • Tiempo aprox.:
    15 minutos preparación y 16 horas en el deshidratador aproximadamente
  • Personas:
    3
  • Complejidad:
    Muy Fácil
Granola con fresas deshidratadas

Ingredientes

  • 2 tazas de hojuelas de avena
  • 1 taza de amaranto inflado
  • 1 taza de semillas de ajonjolí
  • 1 taza de nueces (nuez, almendras, semillas de girasol y calabaza)
  • 1/2 taza de chía
  • 1/2 taza de cacao nibs
  • 1 taza de fresas picadas
  • miel, canela y vainilla al gusto
  • pasas y coco deshidratado
  • Fresas en tajadas deshidratadas previamente


Instrucciones

Mezclar todos los ingredientes, menos las pasas y el coco.
Deshidratar por 16 a 18 horas.
Mezclar con las pasas, el coco y las fresas deshidratadas previamente. (Se cortan en tajadas las fresas y se deshidratan durante varias horas hasta quitar toda la humedad).
Guardar en el congelador para lograr una textura mucho más crujiente.
Disfrute esta granola con su leche vegetal preferida, con yogur de coco, con frutas, etc.