Aderezo cremoso de cilantro

  • Complejidad:
    Muy Fácil
Aderezo cremoso de cilantro

Ingredientes

  • 1/2 Taza de cajú (remojado)
  • 2 1/2 Tazas de agua fría
  • 5 cucharadas de vinagre
  • La carne de un coco fresco
  • 1 Cucharada de polvo de cebolla
  • 1 Cucharada de polvo de ajo
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 Manojo de cilantro


Instrucciones

Licuar todos los ingredientes exepto el cilantro.

Picar el cilantro, agregar a la mezcla licuada y revolver.

Listo para usar o refrigerar.