Flan de naranja
Ingredientes
- Para el flan:
- 7 Naranjas
- 1 Taza de leche de almendras
- 2 Cucharadas de esencia natural de vainilla
- 1/2 Taza de cajú
- 3/4 Taza de aceite de coco
- 2 Cucharadas de agar-agar
- Miel al gusto
- Para el caramelo:
- 3 Cucharadas de miel o al gusto
- 2 Cucharadas de esencia natural de vainilla
Instrucciones
Remojar el cajú (mínimo 2 horas)
Exprimir las naranjas.
Licuar muy bien todos los ingredientes para el flan.
Mezclar la miel y la vainilla para el caramelo.
Pincelar los moldes para el flan con el caramelo, y agregar la mezcla del flan a los moldes.
Ponerlos en el congelador por 4 horas y disfrutar de esté rico postre.