Carnecita estilo gluten
Ingredientes
- Harina de mandioca
- Linaza amarilla
- Semilla de girasol
- Cebolla
- Condimentos
- Salsa de soya
- Aceite de oliva
- Agua
Instrucciones
Moler la linaza y la semilla de girasol y mezclar con la harina de mandioca, poner condimentos al gusto.
Añadir la cebolla cortada en julianas, la salsa de soya, el aceite, el agua.
Después amasar bien y cortar en láminas.
Deshidratar por 1 hora y poner un poquito de salsa de soya arriba.